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    Calendario de adviento 2023

    ¡Ya falta poco para celebrar la navidad! Año con año nos emociona la llegada de esta fecha especial pues implica amor, amistad, celebración y compartir momentos especiales. Un calendario de adviento es la mejor manera para la espera de este día tan especial. El año pasado también hice una publicación sobre las opciones en el mercado. A continuación te dejo una lista de calendarios para que escojas el que más te guste. Wittard Esta marca de té inglesa sacó este año dos calendarios de adviento. Ambos son hermosos y se acomodan a diferentes presupuestos. El primero, es un calendario de adviento grande y es muy hermoso. Yo lo compraría. Es…

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    Calendarios de adviento 2022

    Quinto es una marca de té mexicana que enamora a todo aquél que la conoce. En esta época navideña nos deleitan con este hermoso calendario de adviento. En el encontraremos 24 tés diferentes los cuales incluyen versiones de blends originales y únicos de temporada como Hot Cocoa Pu’er, Holiday Breakfast Pu’er, Cozy strudel Pu’er, X’mas Angel Wulong y Señora Claus entre otros. Un regalo fabuloso para cualquier amante del té. Lo puedes comprar aquí.    Pukka Herbs Una de mis marcas favoritas es Pukka Herbs y este año de nuevo podemos adquirir su calendario de adviento. Si bien es parecido al de hace dos años, trae las mejores mezclas y…

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    Intercambio de té navidad 2022

    ¡Bienvenido al mini intercambio navideño del 2022! Si ya participaste antes en un intercambio ya sabes cómo funciona la dinámica. Si no, antes de inscribirte tienes que comunicarte conmigo. ¡POR FAVOR LEE LA SIGUIENTES INSTRUCCIONES! Para inscribirte debes haber participado antes en un intercambio. Si no, tienes que hablar antes conmigo. Las personas que se inscriban y yo no las conozca serán eliminadas automáticamente.  Tienes del 16 al 20 de noviembre para inscribirte. El 20 recibirás el nombre de tu amigo secreto y sus datos.   Tendrás del 21 de noviembre al sábado 3 de diciembre para elegir tu regalo.  Del 5 al 10 de diciembre deberás mandar tu regalo a…

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    Té cuento, expandiendo la cultura del té en México

    Té cuento es una de las casas de té más antiguas en la Ciudad de México.  Se encuentra ubicada frente al hermoso parque Tlacoquemécatl en el centro de la delegación Benito Juárez. Este lugar es una mezcla de modernidad y romanticismo. No te dejes engañar por la fachada, en su interior encontrarás un espacio íntimo para disfrutar de una tacita de té. En Té cuento encontrarás una gran variedad de tés y tisanas. En su catálogo cohabitan tés puros, blends y tisanas frutales y florales. Las mezclas son de autor y fueron creadas por Nelly Cabrera, el alma detrás de este maravilloso lugar. Neli es sommelir de té y si…

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    El sorprendente círculo de té

    ¿Se imaginan descubrir dos tés diferentes cada mes al lado de los mejores maestros? Sí, es posible y se trata del círculo de té de Soy Té. Esta experiencia mensual es de las mejores cosas que he descubierto en mi camino del té. El círculo del té consiste en que cada mes llega a tu casa una cajita en donde se encuentran dos tés de gran calidad. Cada uno de ellos incluye una clase con un maestro especializado en ese té; pues este personaje lo eligió con mucho cuidado para esta actividad. A lo largo de las clases, no sólo aprendes cómo preparar el té, sino su historia, su proceso…

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    Shirini Sabores persas, el descubrimiento del año

    Hace unos seis meses aproximadamente, llegó a mis manos una cajita mágica que fue amor a primera vista. Me sorprendí de la belleza, de los colores y sabores de la misma. Era una cajita de Shirini Sabores Persas; un pedacito de Persia. No les miento cuando les digo que me quedé impactada.  Shirini Sabores Persas es una marca mexicana creada por Alin Ponce De León, una hermosa mujer que a través de su trabajo nos acerca a los colores, sabores, texturas y experiencias del medio oriente. Esta gran mujer estudió para tea blender en la Escuela Mexicana de Té.  Me imagino que fue de las mejores estudiantes porque sus mezclas son espectaculares.  Shirini…

  • Recetas

    Helado de Matcha, una receta fácil y deliciosa.

      Los helados son de mis comidas favoritas en el universo. Amo los helados cremosos, sobre todo los de chocolate. Sin embargo, soy súper fan del matcha y la mayoría de las veces, cuando lo veo en la carta, no dudo en pedirlo. Como muchos de ustedes saben, estoy estudiando para ser Sommelier de Té en la Escuela Mexicana de Té. En el módulo 7 se ve cocina con té y uno de las tareas fue hacer un helado de matcha o en su defecto, ponerle este mágico y delicioso polvo verde a un helado de vainilla. Como me gustan los retos, decidí hacer mi helado en casa. Esta receta que les…

  • Reseñas

    Ronnefeldt: lujo en una taza de té

    Ronnefeldt es lujo en una taza de té. Cuando la marca me contactó para hacerme el favor de regalarme unos productos me emocioné mucho. Desde que vi su publicidad en Instagram me enamoré de su diseño. Observé su catálogo y se me hizo una gran propuesta. Por eso, cuando abrí mi caja mi corazón se puso muy feliz. Ronnefeldt me obsequió sus mezclas de navidad (seguramente porque vieron que haría un especial de tés navideños que aún les sigo debiendo). También venía un set hermoso para tomar el té. Por último, venían dulces (sabor té) una linda velita roja en forma de una manzanita y una paletita de miel. Fue…