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Wabi-Sabi el festival del matcha en México
Wabi Sabi es el festival del Matcha en México. El pasado fin de semana, diversas marcas de té y de productos japoneses se congregaron en Domestico para celebrar al famoso té verde japonés. En este lugar ubicado en el corazón de la Condesa, se dieron cita los amantes de este polvo para disfrutar de su tradición y de su delicioso sabor. El festival del Matcha demostró que el polvo japonés está de moda y que a los mexicanos nos encanta. Desde temprano, muchas personas esperamos nuestra entrada al lugar. Largas filas caracterizaron el acceso al evento. Una vez en el interior, el recibimiento fue grato: un helado de Matcha Kaori.…
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Té verde: el elemento natural que te hará sentir mejor
El té verde forma parte de la familia de la planta del té Camellia Sinesis. Sin lugar a dudas, es un té que debemos agregar a nuestra rutina diaria. Este té es la clave para mantenerse jóvenes, con energía y felices. A continuación te presento con las propiedades más importantes y su manera de infusión.
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Euro Té, un producto mexicano de gran calidad
Euro Té es una marca de tés mexicana creada por la primera Tea Master Mexicana Olivia Medina. Su gran variedad de sabores te sorprenderá. Estos tés, además de ser deliciosos, son de la mejor calidad. Estoy segura que no dudarás en comprar este producto mexicano. Es un artículo que no puede faltar en tu cajón de té.
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La majestuosa belleza del Té de Jazmín
El té de Jazmín es una bebida extraordinaria que cambiará tu forma de ver la vida. No sólo es un té que es hermoso por sí mismo, sino que tiene muchas propiedades que son benéficas para la salud. Esta bebida se volverá una de tus favoritas ya que su peculiar sabor te transportará a una mañana de primavera soleada en unos bellos jardines chinos.
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La Planta del Té: Camellia Sinesis
La mayoría tomamos té desde nuestra infancia, pero pocos sabemos de donde proviene o cuál es su origen. En realidad, lo que hemos tomado todo este tiempo (bebidas preparadas a partir de hojas de otras plantas o de frutas sumergidas en agua caliente) son infusiones. El verdadero té proviene de la planta del Té, mejor conocida como Camellia Sinesis; del cultivo y proceso de sus hojas. El término té se utiliza para denominar exclusivamente a la planta del té y a las bebidas que provienen de ella. Sin embargo, nosotros le demos un uso mucho más genérico.